Sagra de sa Fregua a Gonnoscodina 2027
10 ottobre 2027 · Santugaine · Data indicativa
Gonnoscodina · Marmilla · Oristano
L'evento
La Sagra de sa Fregua di Gonnoscodina è un appuntamento nella Marmilla, in provincia di Oristano. L'edizione 2027 – la 22ª edizione – è attesa domenica 10 ottobre 2027: la data è una stima basata sull'edizione 2026 e va confermata dagli organizzatori.
Dimostrazioni della preparazione a mano de sa fregua, stand gastronomici, mercato artigianale, concerti serali, funzioni religiose e attività per bambini, nei festeggiamenti di San Daniele.
La fregula (o fregua) è una pasta di semola lavorata a mano in piccole palline irregolari e tostata al forno; si cucina in brodo, con le arselle o con i sughi di carne.
Programma
Dimostrazioni della preparazione a mano de sa fregua, stand gastronomici, mercato artigianale, concerti serali, funzioni religiose e attività per bambini, nei festeggiamenti di San Daniele.
Cosa si mangia
- Fregua di semola lavorata a mano e piatti della cucina sarda
Come arrivare
Aeroporto più vicino: Cagliari-Elmas, circa 53 km in linea d'aria. Distanze in linea d'aria: Oristano 31 km, Cagliari 58 km, Nuoro 81 km.
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