Festa del borgo e sagra del civraxiu a Sanluri 2027
26 settembre 2027 · Cabudanni · Data indicativa
Sanluri · Marmilla · Sud Sardegna
L'evento
La Festa del borgo e sagra del civraxiu di Sanluri è una sagra nella Marmilla, nella provincia del Sud Sardegna. L'edizione 2027 – la 30ª edizione – è attesa domenica 26 settembre 2027: la data è una stima basata sull'edizione 2026 e va confermata dagli organizzatori.
I forni storici del borgo aprono le porte con dimostrazioni di panificazione; musica folk, sfilate in costume, laboratori per bambini e mercatino di prodotti tipici.
Il civraxiu è il pane di semola a lunga lievitazione del Campidano, con crosta croccante e mollica soffice.
Il civraxiu è il pane di semola a lunga lievitazione del Campidano, con crosta croccante e mollica soffice e gialla.
Programma
I forni storici del borgo aprono le porte con dimostrazioni di panificazione; musica folk, sfilate in costume, laboratori per bambini e mercatino di prodotti tipici.
Cosa si mangia
- Civraxiu
- olio extravergine
- salumi
- pecorini e piatti della cucina contadina
Un po' di storia
Il civraxiu è il pane di semola a lunga lievitazione del Campidano, con crosta croccante e mollica soffice.
Come arrivare
Aeroporto più vicino: Cagliari-Elmas, circa 37 km in linea d'aria. Distanze in linea d'aria: Cagliari 42 km, Oristano 46 km, Nuoro 92 km.
Apri in Google Maps