Sagra Estiva del Carciofo a Uri 2026
6–8 agosto 2026 · Austu
Uri · Coros · Sassari
L'evento
La Sagra Estiva del Carciofo di Uri è un appuntamento nel Coros, in provincia di Sassari. L'edizione 2026 si è tenuta da giovedì 6 a sabato 8 agosto 2026.
Il programma prevede degustazioni di carciofo, stand gastronomici e momenti di festa con musica e tradizioni del territorio. Il programma dettagliato viene pubblicato dagli organizzatori a ridosso dell'evento.
Il Carciofo spinoso di Sardegna DOP si riconosce dalle spine gialle sulle brattee e dal sapore leggermente amarognolo; si coltiva soprattutto nel Campidano, nel Sulcis e nella Nurra e si mangia anche crudo, con olio e sale.
Cosa si mangia
- Carciofo
Come arrivare
Aeroporto più vicino: Alghero-Fertilia, circa 17 km in linea d'aria. Distanze in linea d'aria: Sassari 11 km, Nuoro 80 km, Oristano 82 km.
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