Sagra della Carne di capra a Baunei 2027
21 agosto 2027 · Austu · Data indicativa
Baunei · Ogliastra · Nuoro
L'evento
La Sagra della Carne di capra di Baunei è un appuntamento nell'Ogliastra, in provincia di Nuoro. L'edizione 2027 è attesa sabato 21 agosto 2027: la data è una stima basata sull'edizione 2026 e va confermata dagli organizzatori.
Il programma prevede degustazioni di carne di capra, stand gastronomici e momenti di festa con musica e tradizioni del territorio. Il programma dettagliato viene pubblicato dagli organizzatori a ridosso dell'evento.
La carne di capra si cucina in cappotto con patate e cipolle, in umido o arrosto, secondo le ricette dei paesi pastorali.
Cosa si mangia
- Carne di capra
Come arrivare
Aeroporto più vicino: Olbia Costa Smeralda, circa 97 km in linea d'aria. Distanze in linea d'aria: Nuoro 43 km, Oristano 92 km, Olbia 100 km.
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