Sagra dei culurgioni a Tortolì 2026
25 luglio 2026 · Trìulas
Tortolì · Ogliastra · Nuoro
L'evento
La Sagra dei culurgioni di Tortolì è un appuntamento nell'Ogliastra, in provincia di Nuoro. L'edizione 2026 si è tenuta sabato 25 luglio 2026.
Nella settimana della festa di Sant'Anna: assaggi negli stand e spettacoli di musica tradizionale.
Piatto povero della tradizione agropastorale ogliastrina, tramandato di madre in figlia; oggi IGP.
I culurgionis sono ravioli di pasta di semola chiusi a mano con la caratteristica chiusura a spiga e ripieni di patate, pecorino, menta e aglio; quelli d'Ogliastra sono IGP.
Programma
Nella settimana della festa di Sant'Anna: assaggi negli stand e spettacoli di musica tradizionale.
Cosa si mangia
- Culurgionis d'Ogliastra IGP: ravioli di patate
- pecorino
- menta e aglio
- al pomodoro
Un po' di storia
Piatto povero della tradizione agropastorale ogliastrina, tramandato di madre in figlia; oggi IGP.
Come arrivare
Aeroporto più vicino: Cagliari-Elmas, circa 91 km in linea d'aria. Distanze in linea d'aria: Nuoro 52 km, Cagliari 91 km, Oristano 91 km.
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