Sagra degli Asparagi e Finocchietti Selvatici a Boroneddu 2026
29 marzo 2026 · Martzu
Boroneddu · Guilcer · Oristano
L'evento
La Sagra degli Asparagi e Finocchietti Selvatici di Boroneddu è un appuntamento nel Guilcer, in provincia di Oristano. L'edizione 2026 – la 37ª edizione – si è tenuta domenica 29 marzo 2026.
Festa di primavera nel Barigadu tra natura, gastronomia e musica, dedicata alle erbe selvatiche raccolte nelle campagne.
Gli asparagi selvatici si raccolgono a mano tra febbraio e aprile lungo i muretti e nelle campagne; in Sardegna si cucinano soprattutto in frittata, nelle zuppe e con la pasta fresca.
Programma
Festa di primavera nel Barigadu tra natura, gastronomia e musica, dedicata alle erbe selvatiche raccolte nelle campagne.
Cosa si mangia
- Asparagi e finocchietto
Come arrivare
Aeroporto più vicino: Alghero-Fertilia, circa 76 km in linea d'aria. Distanze in linea d'aria: Oristano 33 km, Nuoro 45 km, Sassari 73 km.
Apri in Google Maps