Festa Internazionale del Cous Cous a Carloforte 2027
1–3 ottobre 2027 · Santugaine · Data indicativa
Carloforte · Isola di San Pietro · Sud Sardegna
L'evento
La Festa Internazionale del Cous Cous di Carloforte è una sagra sull'Isola di San Pietro, nella provincia del Sud Sardegna. L'edizione 2027 è attesa da venerdì 1 a domenica 3 ottobre 2027: la data è una stima basata sull'edizione 2026 e va confermata dagli organizzatori.
Il programma prevede degustazioni di cascà tabarchino, stand gastronomici e momenti di festa con musica e tradizioni del territorio. Il programma dettagliato viene pubblicato dagli organizzatori a ridosso dell'evento.
Il cascà è il cuscus tabarchino di Carloforte, arrivato dalla Tunisia con i coloni liguri e condito con verdure e carne.
Cosa si mangia
- Cascà tabarchino
Come arrivare
Aeroporto più vicino: Cagliari-Elmas, circa 66 km in linea d'aria. Distanze in linea d'aria: Cagliari 71 km, Oristano 88 km, Nuoro 157 km.
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